La Vignassa

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Menù di Ferragosto 2017

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Ferragosto 2017

Menù

ANTIPASTI

 

Flut di benvenuto con stuzzichino

Battuta del ns Fassone

Vitel tonnè all’antica maniera

Flan di verdure e funghi

Peperoni di Carmagnola al forno con bagna cauda leggera

PRIMI

Plin burro e salvia

Risotto all’erbaluce di Caluso con verdure julienne

 

Secondo

 

Sella di Fassone all’Arneis con contorni

 

Dessert

Pesche di Canale ripiene

Vini

Barbera D.O.C.G. con acqua e caffè

 

€ 35

E’ gradita la prenotazione a:

Ristorante La Vignassa

Strada San Felice 86, 10025 Pino Torinese (TO)

Tel. +39 011.840200

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